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Amuse bouche

Am Tag zuvor in einem Glas (Perfect Typ) setzen Olivenöl Sorte Salonenque, Pfeffer, rosa Pfeffer, Lorbeerblatt, Zweig Thymian und Ziegentopfen.

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Beliebt ganze Zeit des Aperitifs können Provencal Blätterteig auch ein paar Stunden vor vorbereitet werden und sie nur in letzter Minute in einem heißen Ofen...

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