Huile d'olive vierge extra Cuvée du Moulin bidon 75 cl
29,00 €
TTC
Notre huile d'assemblage, qui regroupe les 5 variétés, est très complexe au niveau aromatique. Notre assemblage représente la "cuvée" du Moulin.
HuileNotre huile d'assemblage, qui regroupe les 5 variétés, est très complexe au niveau aromatique. Notre assemblage représente la cuvée du Moulin. Elle laisse ressortir différentes saveurs à différents stades de la dégustation. En départ de bouche, vous pourrez ressentir des saveurs beurrées d'amande puis des arômes herbacés ou d'artichaut cru qui se développent. Vous terminerez sur une légère ardence en fin de bouche.UtilisationToutes les huiles d'olive du Moulin peuvent être utilisées crues ou cuites. Nous vous conseillons d'utiliser l'huile d'olive Assemblage pour vos salades et crudités, en finition dans une ratatouille, pour faire revenir un oignon, sur des pâtes ou du riz, ou bien encore dans une purée...
HC075BID
Références spécifiques
Le Moulin du Calanquet, à Saint-Rémy de Provence, a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale pour son engagement et les moyens mis en œuvre dans le cadre de sa production arboricole et oléicole en vue d'actions visant à réduire son impact et à protéger l'environnement dans lequel il se trouve.
Le Moulin du Calanquet a obtenu la médaille d'or au concours général agricole pour son huile d'olive assemblage
Notre huile d'assemblage, qui regroupe les 5 variétés, est très complexe au niveau aromatique. Notre assemblage représente la "cuvée" du Moulin.