Notre huile d'olive vierge extra "Cuvée du moulin" est un assemblage qui regroupe les 5 variétés d'olives cultivées sur le domaine. Cette huile d'olive très complexe au niveau aromatique. Elle laisse ressortir différentes saveurs à différents stades de la dégustation.
Le Moulin du Calanquet, in Saint-Rémy de Provence, obtained the High Environmental Value certification for its commitment and the means implemented within the framework of its arboricultural and olive production with a view to actions aimed at reducing its impact and protecting the environment in which it is located.
Le Moulin du Calanquet won the gold medal at the Concours Général Agricole for its olive oil blend