Huile d'olive vierge extra Cuvée du moulin bidon 25 cl
€16.50
Tax included
Notre huile d'assemblage, qui regroupe les 5 variétés, est très complexe au niveau aromatique. Notre assemblage représente la "cuvée" du Moulin. Elle laisse ressortir différentes saveurs à différents stades de la dégustation.
Huile
Notre huile d'assemblage, qui regroupe les 5 variétés, est très complexe au niveau aromatique. Notre assemblage représente la cuvée du Moulin. Elle laisse ressortir différentes saveurs à différents stades de la dégustation. En départ de bouche, vous pourrez ressentir des saveurs beurrées d'amande puis des arômes herbacés ou d'artichaut cru qui se développent. Vous terminerez sur une légère ardence en fin de bouche.
Utilisation
Toutes les huiles d'olive du Moulin peuvent être utilisées crues ou cuites. Nous vous conseillons d'utiliser l'huile d'olive Assemblage pour vos salades et crudités, en finition dans une ratatouille, pour faire revenir un oignon, sur des pâtes ou du riz, ou bien encore dans une purée...
HC025BID
Specific References
Le Moulin du Calanquet, in Saint-Rémy de Provence, obtained the High Environmental Value certification for its commitment and the means implemented within the framework of its arboricultural and olive production with a view to actions aimed at reducing its impact and protecting the environment in which it is located.
Le Moulin du Calanquet won the gold medal at the Concours Général Agricole for its olive oil blend
Notre huile d'assemblage, qui regroupe les 5 variétés, est très complexe au niveau aromatique. Notre assemblage représente la "cuvée" du Moulin. Elle laisse ressortir différentes saveurs à différents stades de la dégustation.