Mousse d'Anchoïade Bio 110g
Une anchoïade désigne un mets traditionnel, une sauce et l'ensemble du repas construit autour de cette « fondue occitane ».
Une anchoïade désigne un mets traditionnel, une sauce et l'ensemble du repas construit autour de cette « fondue occitane ».
La sauce est composée de pâte d'anchois 35%, d’huile d’olive vierge extra, d'huile de colza, d’eau de source, d’ail, de protéines de lait, gomme xanthane et poivre.
51,9 % des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique.
Utilisation : A consommer sur des croutons, du pain grillé ou directement avec des crudités. Les légumes crus (carottes, fenouils, choux, concombres, céleris sont trempés directement dans la sauce)